Cara Membuat Brownies Amanda - Resep Andalan Brownies Amanda

Halo teman-teman, kali imi saya akan berbagi menulis sebuah posting yang mudah-mudah berguna buat semuanya yaitu tentang Resep Andalan Brownies Amanda. Berikut ini adala bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak dan praktekan juga ya..hehe

1.      Bahan Brownies Kukus Ala Amanda

Sebelum membuat  brownies perlu disiapkan bahan – bahan seperti di bawah ini :

·      6  buah butir telur

·      225 gram gula putih

·      1 box Vanili

·      1/2 sendok teh  Garam

·      1/2 sendok teh  ovalet

·      125 gram terigu yang sudah diayak

·      50 gram coklat bubuk yang sudah diayak ayak dans udah aduk rata dg terigu

·      75 ml minyak goring

·      100 gram dark cooking coklat (DCC) yang sudah dlelehkan, campur dg minyak

·      75 ml Susu Kental Manis coklat

2.      Cara membuat Brownies Kukus Ala Amanda

Setelah menyiapkan bahan -  bahan diatas kemudian dilakukan langkah – langkah sebagai berikut :

Ø Siapkan cetakan kemudian alasi dengan kertas roti yang diolesi dengan mentega dan taburi terigu.

Ø Setelah cetakan siap panaskan kukusan lalu bungkus tutupnya dengan kain.

Ø Persiapkan bahan, Kocok telur dan gula sampai mengembang lalu campurkan ovalet, kocok sampai putih dan mengembang.

Ø Berikutnya masukkan kedalam adonan campuran terigu dan coklat bubuk pelan pelan, sedikit demi sedikit sampai habis lantas aduk rata.

Ø Step berikutnya campuran DCC dimasukan beserta minyak gunakan spatula untuk  megaduk sampai rata.

Ø Buatlah adonan menjadi 3 bagian sebut saja bagian A, B, C. Susu kental manis campurkan ke adonan B dan aduk rata.

Ø Adonan A tuangkan ke dalam cetakan lantas kukus 10 menit.

Ø Kemudian tuang adoanan B kemudian kukus lagi 10 menit.

Ø Terakhir tuangkan adonan C  dikukus lagi kurang lebih 20 menit dan angkat.

Ø Brownies Kukus Ala Amanda siap dinikmati.

Itulah tadi resep dan cara pembuatannya, semoga bermanfaat ya. share ke teman kamu dan silahkan isi kolom komentarnya jika ada hal yang perlu ditanyakan. Thank you

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn